Tror inte plasten reagerar på kaffet, jag känner ingen bismak från plasten heller. På Brikkan SER man ju att det skett en reaktion om man tittar på hur förjävlig botten ser ut efter bara ett litet tag. Sen tror jag inte plast innehåller någon tungmetal eller nått annat som lagras i kroppen, men är inte 100.Ursprungligen postat av MiC
Det är bra plast i aeropressen. Men det är bra alu i Brikkan också. Hur/om plast reagerar på något sätt med kaffe vet jag inte, men eventuella mjukgörare i plasten överförs vid kontakt. Ftalatestrar, hört talas om? Det var i tidningarna för ett tag sen om dem.
I väntanstider
Första koppen avnjutes just nu. Köpte en liten rackare av Englund igår. Riktigt trevligt och smakrikt kaffe, och helt rent från partiklar. Nu blir det till att labba vidare med malningsgrad och vattenvärme.
Den kommer bli perfekt på kontoret trots alla gliringar jag kommer få...
/A
La firma è la sottoscrizione del proprio nome e cognome (o di uno pseudonimo) per chiudere un'opera d'arte o una scrittura, confermarla o renderne noto l'autore.
Appropå att den svarta plasttratten som följer med skulle vara onödig vill jag bara påpeka att den är smidig till att få ner det malda kaffet i pressen. Jag mäter upp bönorna, vevar genom kvarnen och tömmer genom tratten ner i cylindern. Kan man mala direkt ner i pressen eller mäter upp pulvret med det medföljande måttet (som lätt tömmes i öppningen) kanske man inte har så stor nytta av tratten. Till vattnet har det aldrig slagit mig att den skulle behövas.
Precis tratten är mycket bra för att få allt kaffe i aeropressen, eller den vanliga lilla presskannan också för den delen. Speciellt när jag malt med min zassenhaus där kaffelådan är lite för stor för att säkert kunna hälla ned kaffet i bryggaren.
Sedan är tratten också riktgt bra om man skall pressa ned i en kopp eller termos som är för smal.
/Mikael
Kul att ni hittar användning för tratten! Det var ju jag som en gång (2006) skrev att den var meningslös för mig. Men jag är nu en gång sån att finns det för mycket lösa delar så slarvar jag ofelbart bort dom. Både tratt och mått ligger bortglömda nånstans. Istället har jag haft en turkisk kvarn till aeropressen, och därmed behövde jag inte nån tratt för att få i kaffet i aeropressen utan att spilla. Från anfimkvarnen kan man mala rätt ner i röret.
Men att använda tratten för pressning i alltför smala koppar har jag aldrig försökt. Kanske anledning nog att gå och gräva fram den...
Det går nästan att pressa rakt ner i den lilla mjölkkannan, så jag brukar göra det istället. Letar dock fortfarande efter en liiite större kanna, helst keramisk av samma kvalitet som espressokoppar, som skulle passa aeropressen.
I väntanstider
Jag får för mig att aeropressen är betydligt mer kräsen när det gäller kvaliten på kaffet än min vanliga pressbryggare. Jag känner betydligt mer skillnad på smaken i kaffet när man i aeropressen brygger från ett ny öppnat kaffepaket än från ett kaffepaket som varit öppnat 1 vecka. Min vanliga pressbryggare är betydligt mer förlåtande i kaffesmaken.
Kanske man får krypa till korset och skaffa sig en kvarn så man kan börja mala själv.
Har du samma malningsgrad till presskannans som till Aeropressen. Det är STOR skillnad på hur exempelvis espressomalet kaffe står sig i förhållande till grovt presskanne-kaffe.
Webshop: www.kaffecompagniet.se
Butik: Birkagatan 10 - S:t Eriksplan
Färskt kaffe, espressomaskiner och kaffe-, te- & baristatillbehör.
Behörigheter för att posta
Svara med citat
Följ oss!