Läser man sig fram på nätet och i böcker brukar det stå att en epsresso ska bestå av 7 g bönor som sedan ska bli ca 3 cl espresso. De gånger jag har beställt en dubbel espresso i en kaffebar brukar det sällan kännas som 6cl. Mer som 4 cl. Hur ska det vara egentligen? Hur bra stämmer denna 3cl regeln?
Jag kan tänka mig att det mycket är en smaksak. Gjorde precis en dubbel här hemma på 4 cl som smakade utmärkt. Tycker också att en dubbel på 6 cl oftast blir lite blaskig. Men jag kanske tycker fel?
Vad tycker ni?
Jag kan tänka mig att det mycket är en smaksak. Gjorde precis en dubbel här hemma på 4 cl som smakade utmärkt. Tycker också att en dubbel på 6 cl oftast blir lite blaskig. Men jag kanske tycker fel?
Vad tycker ni?
