JvD
Well-known member
Hur förvarnar ni era bönor för att de bäst skall hålla smaken? Hur länge klarar sig bönorna efter öppnandet av förpackningen?
Har läst på många ställen att kaffet BÖR stanna kvar i den ursprungliga påsen för att hålla bäst. Sedan går åsikterna isär vad gäller om man skall ha bönorna i kylen, frysen, eller bara i rumstemp. Mycket fint kaffe finns att köpa på nätet och RIKTIGA butiker men är ofta förpackade i kilospåsar vilket kan innebära problem för många vad gäller hållbarhet (om butikerna inte erbjuder lösvikt). Hur gör ni? Vad är era åsikter i fragan/frågorna? Avstog nyligen från ett bra erbjudande av 1kg Mauro Deluxe eftersom jag misstänkte att jag inte skulle hinna dricka upp bönorna innan de blev dåliga.
Bor man inte i någon av storstäderna är man ofta beroende av nätet där småförpackningar och lösvikt inte är lika vanligt. Kanske får vi börja att posta bönor till varandra för de som vill dela upp ett kilo på tex 4* 250gr ;-)
Har läst på många ställen att kaffet BÖR stanna kvar i den ursprungliga påsen för att hålla bäst. Sedan går åsikterna isär vad gäller om man skall ha bönorna i kylen, frysen, eller bara i rumstemp. Mycket fint kaffe finns att köpa på nätet och RIKTIGA butiker men är ofta förpackade i kilospåsar vilket kan innebära problem för många vad gäller hållbarhet (om butikerna inte erbjuder lösvikt). Hur gör ni? Vad är era åsikter i fragan/frågorna? Avstog nyligen från ett bra erbjudande av 1kg Mauro Deluxe eftersom jag misstänkte att jag inte skulle hinna dricka upp bönorna innan de blev dåliga.
Bor man inte i någon av storstäderna är man ofta beroende av nätet där småförpackningar och lösvikt inte är lika vanligt. Kanske får vi börja att posta bönor till varandra för de som vill dela upp ett kilo på tex 4* 250gr ;-)