Sök:

Typ: Inlägg; Användare: Agathorn

Sök: Sökningen tog 0,01 sekunder.

  1. Svar
    159
    Visningar
    59 876

    Visa inlägg

    Jag uppfattade det som ojämnt rostade. Merparten av bönorna var rätt mörkt rostade medans många dock var ljusa.
    Kanske jag som gjorde något fel. Men det har gått bra med övriga bönor jag rostat....
  2. Svar
    159
    Visningar
    59 876

    Visa inlägg

    Om någon vill köpa min, knappt använda, 250-grams variant inkl. bönkylare så hör av er. Bor i Blekinge. Synd att den bara blir liggandes nu när jag har en annan rost (Ikawa) som jag kommer...
  3. Svar
    159
    Visningar
    59 876

    Visa inlägg

    Provade en rost nu på 180 gram och 9:an med hatten på till FC. Sedan ner till 5:an utan hatt och ner ännu mer till 3:an. Körde rätt mörkt för att slippa ha halvrostade bönor och det blev godkänt när...
  4. Svar
    159
    Visningar
    59 876

    Jag har 250 gram versionen. Jag ska prova att...

    Jag har 250 gram versionen. Jag ska prova att rosta långsammare för att se om det blir jämnare resultat. Förstår inte vad jag gör för fel
  5. Svar
    159
    Visningar
    59 876

    Hmm det blev inget bra. Kolla bifogad bild....

    Hmm det blev inget bra. Kolla bifogad bild. Bönorna blev rostade till hälften typ.
    Jag hade en böna från Costa Rica nu. Då inte samma yirgacheffe som jag postade bild på innan dom blev lika...
  6. Svar
    159
    Visningar
    59 876

    Visa inlägg

    Tack för tipset, jag ska testa det. Jag har 250 gram versionen så jag brukar göra mellan 150-200 gram gröna bönor.
  7. Svar
    159
    Visningar
    59 876

    Visa inlägg

    15408

    Jag börjar misstänka att det är något fel på bönorna. Körde nu på effekt 10 rakt genom. 150.gram bönor blev 134 gram efter rost. FC vid 07:50. Rostade till 08:30. Hällde i bönorna när...
  8. Svar
    159
    Visningar
    59 876

    First Crack vid 06:45. Jag avslutade vid 8...

    First Crack vid 06:45. Jag avslutade vid 8 minuter.
    Det blir till att labba vidare :)
  9. Svar
    159
    Visningar
    59 876

    Visa inlägg

    Jag rostade yirgacheffekaffet på full effekt (12) med hatten på hela tiden. Avslutade rostningen en bit efter FC när det såg ok ut.
    Bönorna blev dock rätt ojämt rostade och jag slängde så många av...
  10. Svar
    159
    Visningar
    59 876

    Visa inlägg

    Fått hem lite yirgacheffe att rosta ikväll! Bland färdigrostade kaffe så är yirgacheffe en av mina absoluta favoriter! Jag kan dock tänka mig att det är svårt att få fram de blommiga smakerna när man...
  11. Svar
    159
    Visningar
    59 876

    Visa inlägg

    Tack för tipset. Jag provade att mala finare till bryggning men det höjde inte smakupplevelsen väsentligt.
    Ska helt klart prova att rosta med högre temperatur!
  12. Svar
    159
    Visningar
    59 876

    Visa inlägg

    Tack för input! Det blir till att labba vidare.
    Jag provade förresten egenrostat kaffe i bryggaren i helgen. Två olika. Och till min stora förvåning så kändes smakerna väldigt "dova". Vattnigt.
    Det...
  13. Svar
    159
    Visningar
    59 876

    Visa inlägg

    Det enda jag ännu så länge har rostat är en colombiansk böna och jag skulle tro att den är tvättad. Det är ju dock sydamerika så den är kanske inte så "snäll".

    Om jag upplever att development...
  14. Svar
    159
    Visningar
    59 876

    Visa inlägg

    Jag har nu rostat några batchar med lite varierande resultat. För-förra batchen blev bra och då körde jag på 200 gram gröna bönor enl. "receptet" som någon här tipsade om: Full effekt på förvärmning...
  15. Svar
    159
    Visningar
    59 876

    Visa inlägg

    Jag ska också snart prova att rosta i min. En bra startpunkt kan då kanske vara som du testade Brunabönor med:
    Full effekt (12) för att förvärma. Sedan i med bönor och direkt ner till 9:an. Sedan...
  16. Svar
    159
    Visningar
    59 876

    Visa inlägg

    Vilken temp/inställning på tempvredet kan vara bra att rosta på? Läste något om att man ska skruva ner tempen efter första crack också. Stämmer det?
  17. Svar
    159
    Visningar
    59 876

    Visa inlägg

    Jag beställde via ebay och råkade inte ut för något
  18. Svar
    159
    Visningar
    59 876

    Visa inlägg

    Tack för inputen och tipsen! Det blir spännande detta :)

    Någon bra rostprofil man kan börja med innan man börjar laborera mera själv? Jag köper oftast kaffen från koppi, da matteo, solde och andra...
  19. Svar
    159
    Visningar
    59 876

    Visa inlägg

    Idag kommer jag hämta ut min BocaBoca 250 på posten :) Det är dock födelsedagspresent så eg. ska jag inte använda den ännu på många veckor tyvärr, hehe. Får se hur det blir med det :)

    Så inköp av...
Resultat 1 till 19 av 19