Sök:

Jag har ärligt talat inte fått 100% kläm på detta, men jag brukar sikta på ca 250-300 grader inloppstemperatur (nedre termometern) i början och när bönorna torkat och börjar få lite lite färg så...

Av någon anledning kan jag numera lätt köra 300 gram i rosten. Förr var max 250. Vet inte vad som gör det men kanske har det något med det lite mer öppna elementet att göra. Dessutom går det fortare....

Ja trafon är ju 100% analog så det är inte helt lätt. Klart, man kan nog lösa det där på något vis, men nu får den vara som den är ett tag tror jag.
Tog mig ett bra tag att bara få tummen ur och...

Brände av elementet så kafferosten har varit stående några månader men nu fick jag tummen ur och bytte
Ut det. Passade väen på att fixa lire uppgraderingar, en plåtlda med elektroniken i samt ett...

Ja något lägre tryck ger en bättre temp för espresson, men kass ånga. När jag höll på och härjade med min vill jag minnas att jag att jag körde ytterligare lite lägre tryck (någonstans kring 0,6-0,7)...

det är koppar och mässing i silvian, därav det gröna. Spola igenom systemet ordentligt så du får bort majoriteten av det. Kan hända att det smakar något metalliskt de första kopparna men det lägger...

"Roast-o-matic"
15587
Funktion före form. Ids jag får jag bygga en alu inkapsling till trafon men just nu ids jag inte. :)

Wow! Fick till en lätt citruston utan att det blev jobbigt. I övrigt ganska så blommigt tycker jag, nästan lite som något slags parfym fast på ett bra sätt. Mycket märkligt, jag dras normalt sett...

Ja det kanske vore något ändå.. :)
Måste bara komma igäng lite med rostningen först känner jag, nu har jag byggt fram och tillbaka så länge så nu vill jag mest bara köra :)

Edit:
Definitivt så...

Ja det kan man ju faktiskt göra. Men det är så smutt att kunna dumpa svala bönor bara. Kanske är en utopi dock?
Om inte annat kan jag ju fixa en sån platta med fläkt som man dumpar bönorna i.

Här är förresten rostprofilen från när jag körde 300g batchen med yirgacheffe. Ingen aning om det är vettigt eller ej men det kändes rimligt när jag stod där och rattade maskinen i alla fall... :)...

Nu återstår att fixera elektroniklådan i chassit. Eller kanske bygga ny låda i alu om jag ids. Sen är det bara att börja "produktionen" :)

300g yirgacheffe på g..
15582

Det GÅR att köra 300g. Fläkten orkar med i början och skruvar man ner så far det inte upp i taket efter hand, trots att bönorna expanderar rätt rejält. Men då blir...

4 kg trafo...
15580

Nu kommer jag kunna styra fläkten 100% steglöst och denna herrejösses-pryl ska väl ändå klara av att inte gå sönder!! 2,8 A rating (kontinuerligt) borde räcka och bli över.
...

"Lånade" dammsugarens varvtalsreglering. Är väl av typen triac, som i de flesta fall verkar det som. Dammsugaren lever än men är nu av karaktären on/off.
15575

Funkade hur bra som helst med...

Ja.. ungefär så :lol:

Den lilla metallsaken uppepå plåtlådan är för övrigt en motor. Så där ska jag sätta något kul som då kommer rotera när rosten är igång :)

Nu börjar det arta sig
15569

Fick till totalt 4 effektlägen på elementet,
1100 W
1200 W
1500 W
1600 W
Och luftflödet regleras med ballofixen, men behöver få till så min-läget blir än mindre....

Några framsteg i rost-projektet?

Kan passa på att nämna att jag gjort en mk2 av min luftrost (kolla in min tråd för bilder), och denna gång har jag fått till en design med hyfsat hög...

Fulfixade ihop en manöverpanel för att kunna funktionstesta rosten. Här är en liten test mot jonkens quest. 200g hivade vi i. Blev riktigt lika, med fördel till luftrosten, till en början. Fast...