Sök:

Typ: Inlägg; Användare: Jonken

Sidan 1 av 25 1 2 3 4

Sök: Sökningen tog 0,02 sekunder; genererades för 34 minut(er) sedan.

  1. Svar
    10
    Visningar
    283

    Visa inlägg

    Verkar som att BocaBoca har mindre effektförlust så det är nog ingen nackdel. Däremot är det väl ganska enkelt att dra en slang från utblåset på en Gene Café för att minska oset, potentiellt stort...
  2. Svar
    7
    Visningar
    105

    Visa inlägg

    Vet inte, om jag förstår det rätt ska de få sälja ut befintligt lager med nuvarande regler, men sen kommer det ju bli moms och avgift från tullverket åtminstone. Tull ska man slippa för råkaffe...
  3. Svar
    12
    Visningar
    336

    Visa inlägg

    De utvecklade stålskivorna just för att de keramiska inte gjorde bra ifrån sig för brygg.
  4. Svar
    3
    Visningar
    109

    Visa inlägg

    Jag har sett till att de har varit så billiga att jag kunnat köpa på vinst eller förlust.

    Generellt sett är cafékvarnar rejält byggda och håller väldigt bra. Tyvärr brukar de vara fulla av gammalt...
  5. Svar
    10
    Visningar
    283

    Visa inlägg

    BocaBoca är gjord från början för förfarandet Tsingos nämner: http://www.riktigtkaffe.se/showthread.php?37500-Vacker-koreansk-rostare
  6. Svar
    12
    Visningar
    336

    Visa inlägg

    Särskilt med Wilfa och andra billigare kvarnar bör man ha kvarnen igång när man ändrar till finare malningsgrad. Inget onormalt, det fastnar små bitar i malverket annars.
  7. Svar
    7
    Visningar
    105

    Visa inlägg

    Om man vill ha mycket och beställer innan 1:a november: https://www.smallbatchroasting.co.uk/

    Annars finns även
    https://tunestams.se/shop/
    https://shop.humle.se/kaffe/
  8. Svar
    12
    Visningar
    336

    Visa inlägg

    Bara för att förtydliga så använder Uniform skivor avsedda för espresso. Uppenbarligen kan det fungera bra ändå, även om det vore bättre med något designat för brygg. Den där burtikskvarnen i Hjo...
  9. Svar
    12
    Visningar
    336

    Visa inlägg

    Apropå stora kvarnar:

    https://www.blocket.se/vi/87644447.htm
    https://psauction.se/item/view/609749/kaffekvarn-rancilio-kryo-65-od...
  10. Svar
    12
    Visningar
    336

    Visa inlägg

    En begagnad Baratza/Mahlkönig Vario Home med steel burrs är antagligen bättre än Uniform. Om du vill spara pengar finns stora cafékvarnar med 64mm malskivor ofta begagnat till salu för ett lägre...
  11. Svar
    3
    Visningar
    137

    https://www.youtube.com/watch?v=Fv-QUr8Ini4 ...

    https://www.youtube.com/watch?v=Fv-QUr8Ini4

    Beror lite på kvarn och vad man gör annars, men visst gör det skillnad. Ibland tydligen inte den skillnaden man hoppats på:...
  12. Svar
    3
    Visningar
    137

    Visa inlägg

    Den enda jag känner till är https://www.kafatek.com/index.php/index.php/store/grooming-tool-for-49mm-baskets/ men det kan vara svårt att få tag på den.

    WDT (Weiss Distribution Technique) fungerar...
  13. Svar
    54
    Visningar
    21 197

    Visa inlägg

    Hur gick det i tävlingen förresten?

    Filtreringen med aeropress fick mig att undra vad som var fördelen med att använda en ibrik först istället för att bara brygga direkt i aeropressen.
  14. Svar
    3
    Visningar
    518

    Visa inlägg

    Det säkra kortet är att vänta ~3 minuter efter den har stängt av sig, då håller vattnet strax över 96 grader. Är det värt att köpa en temperaturkontrollerad kokare istället? Antagligen :closedeyes:
  15. Svar
    3
    Visningar
    518

    Visa inlägg

    Nu har jag fått hem min, till det priset känns det som att det var ett bra köp i alla fall. Snabb och tyst. Locket är i plast men det sitter en packning där som förhindrar att det dräller ut vatten...
  16. Svar
    54
    Visningar
    21 197

    Visa inlägg

    Tre maltider med 7g av samma bönor men olika inställning på aergrind:

    0:8 1min
    0:6 1,5min
    0:4 2,5min

    Visst sjunker det ner i botten bättre med den finaste inställningen, men det virvlar också...
  17. Svar
    54
    Visningar
    21 197

    Visa inlägg

    Bra video :) lider lite med Turgay när han ska försöka prata och mala samtidigt :lol:

    Edit: och undra över hur fint han maler trots att det ska vara lite grövre än traditionellt. Testade att...
  18. Svar
    9
    Visningar
    2 290

    De nya har en liten snibb, var de jag fick sist...

    De nya har en liten snibb, var de jag fick sist jag köpte. Har för mig att de har förbättrat kvalitén sedan de kom, men visst tar det i genomsnitt lite längre tid än tidigare.

    Tycker att det blir...
  19. Svar
    3
    Visningar
    518

    Barletta vattenkokare med svanhals

    349:- just nu på https://bagarenochkocken.se/kaffe/pour-over/barletta-vattenkokare-06-l/
  20. En kombination av plast och metall:...

    En kombination av plast och metall: https://youtu.be/0ZDii493IPY?t=294 (tror att nyare Smart har samma?). Man kan nog förvänta sig att den också har plastkuggar som driver malverket.

    Om du inte...
Resultat 1 till 20 av 500
Sidan 1 av 25 1 2 3 4