Sök:

Du är alltid välkommen hit! Det var ju trots allt ett bra tag sen vi sågs så det vore definitivt trevligt att ses!

Jag lär väl höra skriet tvärs över stan när din DCM-abstinens blir för stor ;)

Definitivt ett bra beslut, hrbrun!

Förresten så har vi ju fortfarande kvar att peta in PID-en till ångkokaren :)

Grymt pris för en grym maskin. Men jag får inte plats med mer än en i köket... Man kan tycka att det borde finnas spekulanter med det priset!

Jag kan inte göra annat än hålla med! Begränsningen är tokirriterande!

Jag har precis påbörjat en påse med da Matteo-Pernillas tävlingskaffe, rostat 24/3. Kaffet är det som hon tävlade med i Barista Cup 2011.

Första skottet blev lite väl tajt, en ristretto på typ 35...

Maskinen är jag lite osäker på, ser ut som om det skulle kunna vara en Expobar-modell med några år på nacken. Den verkar ju iofs komplett (bara ett portafilter?) men inte direkt i något över sig fint...

Hade det varit med kvarn så hade priset varit schysst men 15k bara för en begagnad maskin är lite väl dyrt... Det är iofs en grym maskin :)

La Lune saknades i goodiebagen både för mig och hrbrun medan PF013 hade en i sin påse. Det verkar som dom missade några påsar... Som tur var så fick jag en påse vid prisutdelningen.

Härligt att höra att vårt slit gav något drickbart :)

Några bilder från eventet finns nu att beskåda i mitt album :)

Till första bilden!

// Danwi (som fortfarande undrar var begränsningen om fyra bilder per inlägg kom ifrån...)

Grymt tack för ett trevligt event! Extra tack till DC, Molarin och Löfbergs för grymt bra arrangemang!

Det var ju inte bara TV som var där så jag får passa på att komplettera med ett par länkar...

Du kan även undvika att knacka på portafiltret om du gör det i samband med tampningen. Knackar man så ökar risken för kanalisering ganska markant.

Prova att skicka ett mail till Erik på Baristashopen så fixar han nog fram filterkorgar. Jag frågade honom innan dom fanns i webshopen och det var inga problem att fixa fram då.

Jag kör Agoga i espressomaskinen och det är ett klart trevligt kaffe. I presskannan har vi precis förbrukat en påse J&N Maria Elena´s Natural Pacamara. Ett ganska harmlöst men helt ok kaffe. Nu...

Tackar för alla glada tillrop!

Jag tycker om Dalla Corte. Dom bygger ungefär som man som ingenjör önskar att det alltid borde göras: extremt seriöst, robust och genomtänkt. Det gör att det är...

Slutligen ett litet kopplingsschema för bygget:
http://www.riktigtkaffe.se/attachment.php?attachmentid=11157

Slutligen så skruvar man ner tryckinställningen på pressostaten nån tiondels bar och...

Dags för inkoppling av sladden till PIDen. På mittenterminalen vid pressostatens relä kommer inkommande matning. Där kopplade jag in matningen som går ut till PID-lådan med en grenkabelsko. Den...

I en post från tidernas begynnelse så ondgjorde jag mig över klickandet från pressostaten till ångkokaren på Dalla Corte Mini. NU har jag äntligen gjort slag i saken och fixat en PID-styrning av...

Det verkar som du har alla prylar som behövs så då lär det nog bara vara lite övning med nya maskinen som saknas ;)

Lycka till!

Härligt att kunna sprida klarhet såhär i juletider :)

Jag kör med det spridarfilter och den hållare som kom med maskinen så det borde vara standardvarianten.

Vad har du för kanna? För att få...