Sök:

Jag vill börja med att be om ursäkt om någon tar illa upp eller om det kanske bara är jag som känner så här.

Mitt intresse för detta forum har svalnat mycket på sistone. Ny design, massa mer...

Alla smeter mår bra av att värmas på! Det blir en annan konsistens på den färdiga glassen som helt klart är att föredra.
Man skall dock vara noga med att inte smeten kokar eller sjuder, den skall...

Detta kanske?
http://rosteriet.blogspot.com/2010/04/filter-eller-filter.html

Ha de´

/AA

Helt klart ett mycket trevligt kaffe! Hade det i kvarnen för ett tag sedan.
Kolla här: http://www.riktigtkaffe.se/showthread.php?25114-Vad-har-ni-i-kvarnen-just-nu&p=437165&viewfull=1#post437165
...

Ahh! Då vet jag! Tackar för svaret.

Ha de´

/AA

Varför skulle det inte funka att köra mindre än max i en presskanna?
Hur vet vattnet och bönorna hur stor kannan är?
Nu är det riktigt länge sedan jag körde presskanna seriöst men det hade varit...

Espresso Uno från Risteriet rostad 16/7.
Galet mycket bättre hemma hos amatören än hos proffsen som skapat och rostat blandningen :D
Låt vara att det förhoppningsvis var 2 sommarjobbare som stod på...

Om man kan kallar det buggar eller önskemål beror nog på vem man frågar.

På förstasidan under Senaste forumsinläggen bör enbart rubriker finnas och inte texten från inlägget. Lägg dom 12 senaste...

:D
Vill bara säga att ovanstående upplevelse endast hänt 1 gång och övriga gånger har vi fått kanonkaffe. Jag vill inte skrämma bort någon därifrån men man kanske bör gå dit nån annan tid än just...

Var på Risteriet idag och blev grymt besviken. Vi har säkert varit där en 15-20 ggr och alltid varit nöjda men icke idag.
Det hela började med att jag frågade vilka espressoblends dom hade som var...

Just nu är det nostalgi i kvarnen!
Gran Miscela från Montano rostad i maj i år.
Det var roligt att springa på detta kaffet i en liten butik i Ystad så jag blev tvungen att köpa. Jag skulle gissa...

Är man det minsta intresserad av andra bryggmetoder än espresso så kan jag inte annat än rekommendera 804:an. Ditting är i en klass för sig när det gäller press/aero/drip.
Man skall dock veta att...

Umeå Blend 2014 (organic) från Costas rostad 16/6.
Första gången jag testade denna blend som består av 2 olika bönor varav den ena, Los Lajones, jag druckit och gillat förut. Kaffet bryggdes i en...

Espresso Milano från Waxholms Kafferosteri
Kaffet rostades 7/6 och är en blandning med 15% robusta i.
Nyfiken som man är så ville jag testa ett kaffe från detta nya rosteri. Jag blundade och...

Vuvuzelas.

Hoppas att jag inte möter en unge med en sådan i truten på vägen hem. Då åker han på stryk.

Ha de´

/AA

Alltid roligt med nya kafferosterier!
Lite frågor som poppar upp efter att man kollat hemsidan är t.ex.:

- När man (som helt nytt rosteri) erbjuder 2 kaffe till försäljning, varför är det ena då...

Att du får avtryck från spridarfiltret är helt naturligt och att pucken fastnar händer lite då och då på dom flesta maskiner.
Det viktiga (kan givetvis diskuteras men det är min åsikt) är att inte...

Jag hörde nere på stan att pommes skulle vara det bästa. Helst direkt från fritösen :D

Skämt åsido.
Varför gör man inte ren kvarnen "the old fashioned way"? Är folk för lata för att kila ut i...

Los Cremos nr. 2 från Costas.
Kaffet är rostat den 12/5 och jag har tåligt låtit det mogna (en tur till BB där storken mötte upp gjorde väntan lite lättare :D) och nu blir jag rikligt belönad!
Jag...

Litet inslag från Sydsvenskan om Sebastian som vann lattearten.

http://www.sydsvenskan.se/webbtv/webbtv_skane/article878565/Lattekungen-fran-Sjobo.html

/AA