Om du primärt skall köra Latte så tycker jag att en Aeropress, en Hariokvarn och en mjölkvisp faktiskt kan vara ett helt ok alternativ.
Då kan du i stället ha råd med att köpa lite dyrare kaffe...
Typ: Inlägg; Användare: Tamper
Om du primärt skall köra Latte så tycker jag att en Aeropress, en Hariokvarn och en mjölkvisp faktiskt kan vara ett helt ok alternativ.
Då kan du i stället ha råd med att köpa lite dyrare kaffe...
http://www.jula.se/skruvutdragarsats-330186
Finns lite mer proffessionella varianter också.
Den som har lite lokalkännedom om espressobarer i Stockholm inser att dessa killar inte är rookies, utan att de medvetet låter bli att torka. Även om det inte är ett hygienproblem så gillar jag det...
Hur kladdigt får ett ångrör vara?
I eftermiddags gick förbi en espressobar i centrala stockholm (som ligger mitt emot en korvkiosk...) och drack en macchiato.
Ångröret ser ut som på bilden. En...
30 sekunder räcker inte för att bygga upp ett tillräckligt tryck. Vänta nån 1-2 minuter extra för att se om det gör nån skillnad.
När du skummar mölk så ökar den i volym. Det är ju lite det som är mening med det hela....
Vänta längre än 30 sekunder innan du börjar skumma, annars hinner inte maskinen bli tillräcklig varm. ...
Esaias är värt en omväg. Vallgatan i kvarnen och bara hembakat. Den gamla unkna kaffet från Tintarella Di Luna har kastats ut tillsammans med den gamla inredningen och man har skapat en helt ny...
funkar den på induktonsspis?
Jag skulle nog välja nån PID från Ebay i stället. Denna verkar bara ha 1 grads upplösning.
Tänk också på att det finns olika PID-modeller med relä eller med utgång för SSR.
Om det är någon som...
Fler tips:
Väg kaffet. Har du för lite kaffe i filterkorgen så rinner det för snabbt.
Tampa inte för hårt. Då kan du få "Channelling" och kaffet rinner snabbt och ojämnt genom pucken.
men...
Hej! Det är svårt att kuna ge dig någon direkt hjälp då din beskrivning inte är speciellt detaljerad, men här är några tips:
- Läs bruksanvisningen. En ny maskin behöver fyllas upp med vatten...
I och med att den är snabb och ganska tyst så har en en ganska hög WAF.
(Wife Acceptance Factor)
Tack för tipsen!
Det blev en frukost på Kooka Boora – 62, rue des Martyrs nära Pigalle med suveränt surdegs- pain riche och lagrad ost.
Väl balanserad espresso och fin Latte-art.
Lunchfika...
Någon som har några bra kaffetips i Paris?
Brygghuspackningarna varierar i hårdhetgrad beroende om du köper en Sivia Originalpackning eller en lite hårdare proffspackning som håller längre.
Mattias Roussakoff står och langar kaffe på Hälsingegatan 40
Kaffet kommer från Love coffee.
http://www.svensktkaffesthlm.se/
köp den av Kaffecompagniet.
http://kaffecompagniet.se/kop.asp?art=100051
Du får visserligen betala en del för frakten, men Martin har bra grejor och leveranserna funkar.
Om du vill ha en muggsom funkar i bilhållare och med lock som inte läcker så kan denna vara ett alternativ:
http://www.primus.se/templates/pages/product.aspx?ItemId=90398
För hemmabruk så...
Man kan lära sig en hel del med att börja med vatten och en droppe diskmedel:
Jag rekommenderar den här guiden:
http://www.youtube.com/watch?v=KxAvYoymUbM
Jag har ingen erfarenhet av just din maskin men jag har snackat med flera "kaffemaskinspåfyllare" och kompetensen varierar oerhört.
Min slutsats är att de flesta egentligen inte bryr sig om hur...
Följ oss!