Sök:

Varför inte en kapselmaskin? Bekvämt och enligt min mening godare än bryggkaffe, om än inte i nivå med hantverksmässig kaffekonst.

Med bra kvalitet menar jag i första hand att den inte har gått sönder på alla dessa år, men jag tycker faktiskt också att malkvaliteten är acceptabel, om än inte i nivå med dyrare kvarnar. Jag har...

Däremot undrar jag om ni brukar rengöra malverket i Edra kvarnar? Jag har sett att det finns ”rengöringskulor” att köpa som man kan köra genom kvarnen som om de vore kaffebönor. Eller kan man öppna...

Jag har haft min Gaggia MM i 18 år och använt den varje dag. Den väsnas lite, men kvaliteten är ju bara sjukt bra! Skulle inte förvåna mig om den håller 18 år till!

Tack, då är det nog inget för mig.

Köpte Gevalia Barista Espresso, ett knappt halvkilo hela bönor för 42 kr mot kupong på Hemköp. Har aldrig prövat Gevalia som espressokaffe förut och hade väldigt lågt ställda förväntningar, särskilt...

OK, tror kanske jag väntar lite ... ljusrostat är inte riktigt min melodi.

Såg den på ett Lidl i Malmö i går. Tror ni den funkar som espresso, eller är den för mellanrostig?

100 % robusta som espresso är väldigt trevligt, eller åtminstone typ 95 %. Man slipper syran, får rejält med crema och en fyllig och snygg kropp och piggnar till rejält. Tjockt kaffegods därtill och...

ALRp Agentur på Rimfrostgatan (nära Hornbach) sägs ha 30 års erfarenhet av att reparera espressomaskiner. Har aldrig anlitat deras verkstad, men har handlat espressoprodukter där. Välsorterat ställe.

Skitbra.
Vet du nåt bra kafé i Köpenhamn?

Tror kursen är nästan lika dålig nu!
Dags för Riksbanken att höja räntan.

Kör vidare med Amigos robustaglada guldfärgade påse (5/95).

Jag brukar beställa från ett ställe i Hamburg, Espresso International. Stort utbud av italienska blandningar.

Den här roséguldfärgade påsen från Amigos har varit en trevlig bekantskap, väldigt syditaliensk med sin höga robustahalt (100 %), men när jag häromdagen var på Citygross köpte jag åter den gamla...

Vill man dricka kaffe i gammal konditoristil, på ett sätt som knappt existerar längre i Sverige, rekommenderas Fazers konditori (fantastiska bakelser för ca 70 kr) på Glogatan eller Ekbergs...

Nu har jag prövat den roséguldfärgade Amigos-blandningen. Inte så stor skillnad jämfört med den guldfärgade (95 % robusta). 100 procent robusta är väl bara för den som vandrat på Vesuvius sluttningar...

Noterade vid mitt senaste besök på Citygross att de slutat med Amigos guldfärgade påse på halvkilo. Lite av en chock! Men i gengäld fanns samma blandning på kilopåse för 80 kronor. Och som glad...

För några år sedan fanns det i lösvikt (mest Zoégas) i många vanliga butiker, men nu verkar bönor i lösvikt ha fasats ut helt.

Nuförtiden köper många en Nespresso kapselmaskin och gör en fullt duglig espresso med dess hjälp. Utan krångel – vinst varje gång! Kapslar finns att köpa överallt och Nespresso har egna butiker i de...