Maia
Member

För mig har kvarnen levererat kanonbra kaffe dagligen. Även jag har sett blandade omdömen om kvarnen och vad det beror på vet jag inte. Kaffe har varit ett stort intresse under lång tid och jag har hunnit avverka en handfull kvarnar. Däribland av många hyllade kvarnar, såsom Rocky och Compak K3 Touch. Den enda kvarn jag dock varit riktigt nöjd med är just Artisan. Nu är det den kvarn jag har levt längst med av dem alla. Den är liten och snygg, bullrar mindre än mina tidigare kvarnar och är lättare att justera mellan malningsgrader (mindre spill som lagras i malhuset). Jag har en LaPavoni, som är otroligt kräsen med kvaliteten på malningen och det går hyfsat bra med Kitchenaiden, men inte perfekt. För min något mindre petige Ponte Veccio är det inga problem. Artisanen har ju ingen pip för espresso, men det går att hålla filtret intill utblåset. Lite spill runt kvarnen blir det att torka upp, men det är nästan oundvikligt även på dedikerade espressokvarnar.