Henrik
Administrator

Födelsedag

11 november

Om Henrik

Biografi:

Stort intresse för kaffe och speciellt bryggkaffe. Har både jobbat i och drivit egen kaffebutik. Har tävlat några gånger i kaffe och knep ett par medaljer i Swedish Cupping Championship (2011 & 2012).

Vistelseort:

Stockholm

Bryggutrustning

Maskin:

Tidigare ägare av Rancilio Silvia, Gaggia Classic, Nespresso mfl.

Kvarn:

Wilfa, Baratza

Övrig utrustning:

Hario V60, Kalita Wave, Chemex, Hario Buono mm.

Kaffe

Brygg & Press:

Hemrostat eller mikrorostat

Espresso:

Yard Dog...

Favoritkaffe:

Kenya, Etiopien, Panama