Rocky kvarn, inställning för presskanna?

klabbarpan · 14 Februari 2012

Hej

Jag har en Rocky kvarn som idag bara används till espresso jag ligger runt steg 10 på skalan och det är lagom för espresso men vad bör man isåfall ligga på för presskanna på ett ungefär 20 eller 30? Bara så man vet var man ska börja testa

Borde finnas någon som testat sig fram på detta innan..

Hälsningar
Clas

AJ · 15 Februari 2012

Hej,
jag låg runt 40 men eftersom skalorna inte överensstämmer mellan olika rocky-kvarnar så får du nog testa dig fram. Jag tröttnade dock rätt snabbt på att ställa om mellan espresso och press så jag köpte en kvarn på loppis som nu fungerar som presskvarn.

Stinky · 15 Februari 2012

Jösses vad grovt!

Personligen tycker jag kaffet kommer mer till sin rätt vid ungefär steg 17-18.
Annars har det lätt för att bli blaskigt.

Men som vanligt så är smak väldigt individuellt.

tnordl · 15 Februari 2012

Stinky sa:
Jösses vad grovt!

Personligen tycker jag kaffet kommer mer till sin rätt vid ungefär steg 17-18.
Annars har det lätt för att bli blaskigt.

Men som vanligt så är smak väldigt individuellt.

håller med. Jag tycker även 10 för espresso verkat lite grovt. Beroende på bönor ligger jag mellan 4-6. Ligger runt 20 för press.

Tomás

Rocky kvarn, inställning för presskanna?

klabbarpan

Well-known member

AJ

Well-known member

Stinky

Member

tnordl

Well-known member

Senaste inläggen

Forumstatistik

Forumstatistik