Kaffeutrustning on-the-go

M

Maria Jansson

Member
Hej!
Har ni tips på bra kaffeutrustning när en inte är hemma och har tillgång till espressomaskin? Tex när man är på jobbet, campar eller annat. Jag föredrar mörkrostat kaffe med låg syra och dricker Americano till vardags. Moka, aeropress, v60?
Tar tacksamt emot era rekommendationer!
/Maria
 
Jonken

Jonken

Well-known member
Ja Aeropress är ungefär så nära du kommer americano om du inte satsar på en Picopresso. Plus för att det är lätt att bli av med sumpen efter, men om du kan lämna i något skåp på jobbet tycker jag att Hario Mugen eller Clever Dripper är snäppet smidigare (mindre att torka och diska). Det blir mer filtrerat å andra sidan.

Själv använder jag för det mesta en rese-presskanna i stål på jobbet och tömmer sumpen hemma för att undvika stopp i avlopp / blöta sopor i gemensamma utrymmen. Om man är ute i skogen och vill minimera utrustning funkar både kok-kaffe och att brygga direkt i koppen (dvs. skumma av ytan, låta sumpen sjunka och dricka försiktigt)
 
D

dbones

Member
En kompis tar med sig sin aeropress när han vandrar/campar men jag kör med enkelportioner snabbkaffe. För mig är vandring/camping synonymt med snabbkaffe och en del av upplevelsen men förstår om folk vill ha bättre kaffe, även ute i naturen :)
 
Hartvigson

Hartvigson

Active member
På jobbet skulle en elektrisk moka-kanna kunna fungera bra. Smidig och enkel att använda. 3-6 koppars kapacitet borde vara lagom. På en 6-kopparskanna så fyller jag en normal kaffemugg, med 3-kopparskanna så blir det en halvfull mugg. För camping borde en vanlig mokakanna kunna fungera.
 
kode

kode

Active member
Lite beroende på, antar jag, men det är ju ändå svårt att slå kokkaffe när man är ute i naturen... Har kört bialetti (på gaskök) nån gång också, och det har ju funkat det med. Jag har förvisso en hario zebrang flat dripper, som är gjord i silikon och kan förvaras platt, har dock inte använt den utanför hemmet. På jobbet har jag som tur är möjlighet att ha lite kaffeutrustning undanstuvat, så där kör jag för tillfället med Mugen i kombination med Harios "STS-300-W Coffee Scale Mug", som jag backade för några år sedan på en japansk crowdfundingsida. Den skulle ju även fungera bra på resande fot eftersom man ju gärna har både våg och mugg för V60.
 
Senast ändrad:
B

Björn

Well-known member
Vi semestrar ofta i lägenhet, och då brukar jag taga med en mokakanna. Tidigare använde jag en sådan där vanlig aluminiumkanna från Bialetti, men i våras var vi i Neapel och då köpte jag en neapolitansk kanna, som jag tyckte gör mycket trevligare kaffe. https://shop.ilsa-italy.it/ilsa-caffetteria/napoletane-e-caffettiere-espresso/napoletane.html

Har faktiskt inte använt den särskilt sedan dess, men på sportlovet skall vi åka skidor, då får den följa med. (Till boendet, ej skidbacken!)
 
Jonken

Jonken

Well-known member
Värt att notera att det går att brygga snarlikt som både moka* och napolitansk droppkanna med en aeropress, som erbjuder mer flexibilitet. Trevligt också att man (delvis) får ner t.ex. 1zpresso Q2 inuti. För oss som inte vill nöja oss med förmalet [eller snabbkaffe..]

*med tillbehör som prismo

Akta fingrarna med den napolitanska :p
 
Du måste logga in eller registrera dig för att svara här.

Senaste inläggen

Forumstatistik

Trådar
14,667
Inlägg
155,722
Medlemmar
19,365
Senaste medlemmen
tomeem
Topp