Jakten på en ny kaffekvarn för aeropress och filterkaffe

Beaujolais

New member
Hej

Jag har under de senaste åren provat en del olika maskiner och kvarnar.

Nespresso Citiz
Nespresso Essenza mini
Philips helautomatisk espressomaskin 2200 serien
Bialetti Venus
Moccamaster
Aeropress
Sage smart grinder pro
1Zpresso Q2 med heptagonal version


Det jag har kommit fram till är att aeropress + 1Zpresso Q2 gör väldigt gott kaffe. Problemet är att jag helt enkelt inte orkar mala bönorna för hand, hur bra det än blir.
Aeropress som bryggmetod fungerar bra när det bara är jag som ska dricka kaffe men så fort vi har besök så blir det ett problem.
Jag har tidigare varit intresserad av halvautomatisk espressomaskin(Gaggia, Rancilio) men har tagit ett beslut om att inte öppna den dörren. Jag känner mig själv och kommer bara tröttna efter några månader och behöva sälja hela utrustningen. Samma sak gäller för V60 och chemex.

Mitt problem är att jag aldrig blir nöjd, sökandet efter den ultimata bryggmetoden och de ultimata bönorna är en resa som aldrig tar slut.
Jag har kommit till insikt att det inte är nyttigt att hålla på såhär och har därför beslutat mig för att det som gäller för min egen del är:

Elektrisk kvarn
Aeropress - när jag endast är i behov av att brygga en kopp.
Moccamaster - när vi har besök och är i behov av att brygga mer än en kopp.

Det jag behöver hjälp med är att hitta en elektrisk kvarn som fyller mina behov.
Krav: Elektrisk - handkvarn i all ära men inget för mig, spelar ingen roll hur bra kaffet än blir, jag kommer inte stå ut med att behöva mala för hand och finner ingen glädje i det. Tack men nej tack.

Har tittat på följande kvarnar:
Fellow Ode Gen 2
Baratza Encore ESP
Eureka Mignon Filtro

Kom gärna med förslag på vilken kvarn jag ska köpa och varför. Dela gärna med dig av egna idéer och erfarenheter om du känner igen dig i min situation!
 
Senast ändrad:

basiecally

Well-known member
DF64 med SSP Cast burrs kör jag. Funkar jättebra till brygg.

Jag ville ha en kvarn där det var lätt att ställa om mellan espresso och brygg. Har moddat min lite grann, mer livskvalitetsgrejer än måstegrejer. Declumpern tror jag att de kan ha korrigerat nu. Jag har printat en vernierskala för att mäta inställningen och lagt till en flödeskontroll. Ändrade utkastet med. Jag tycker att alla de här gör kvarnen lite bättre med det är en bra kvarn även utan. Tror den har gått ner i pris sen de nyare varianterna kom ut också. Med skivor från SSP får man lägga till drygt 2k dock.
 

Björn

Well-known member
Jag har en Ceado Life och är mycket nöjd. Framför allt maler den fantastiskt och snabbt, men det är även mycket lätt att reproducerbart ställa om malgraden fram och tillbaka, och den har ingen retention, d.v.s. restkaffemjöl kvar i kvarnen, så man behöver aldrig "mala ut" några bönor när man växlar. Jag växlar nästan dagligen mellan Moccamaster och espresso. (Detta med reservation för att jag inte känner till Aeropress, så jag vet inte om du kanske kör samma malgrad till den som till Moccamastern.)

Nog litet dyrare än vad som är absolut nödvändigt till bryggkaffe, men du nämnde Eureka Mignon, och den ligger väl i samma prisklass.
 

joary639

New member
Hej

Jag har under de senaste åren provat en del olika maskiner och kvarnar.

Nespresso Citiz
Nespresso Essenza mini
Philips helautomatisk espressomaskin 2200 serien
Bialetti Venus
Moccamaster
Aeropress
Sage smart grinder pro
1Zpresso Q2 med heptagonal version


Det jag har kommit fram till är att aeropress + 1Zpresso Q2 gör väldigt gott kaffe. Problemet är att jag helt enkelt inte orkar mala bönorna för hand, hur bra det än blir.
Aeropress som bryggmetod fungerar bra när det bara är jag som ska dricka kaffe men så fort vi har besök så blir det ett problem.
Jag har tidigare varit intresserad av halvautomatisk espressomaskin(Gaggia, Rancilio) men har tagit ett beslut om att inte öppna den dörren. Jag känner mig själv och kommer bara tröttna efter några månader och behöva sälja hela utrustningen. Samma sak gäller för V60 och chemex.

Mitt problem är att jag aldrig blir nöjd, sökandet efter den ultimata bryggmetoden och de ultimata bönorna är en resa som aldrig tar slut.
Jag har kommit till insikt att det inte är nyttigt att hålla på såhär och har därför beslutat mig för att det som gäller för min egen del är:

Elektrisk kvarn
Aeropress - när jag endast är i behov av att brygga en kopp.
Moccamaster - när vi har besök och är i behov av att brygga mer än en kopp.

Det jag behöver hjälp med är att hitta en elektrisk kvarn som fyller mina behov.
Krav: Elektrisk - handkvarn i all ära men inget för mig, spelar ingen roll hur bra kaffet än blir, jag kommer inte stå ut med att behöva mala för hand och finner ingen glädje i det. Tack men nej tack.

Har tittat på följande kvarnar:
Fellow Ode Gen 2
Baratza Encore ESP
Eureka Mignon Filtro

Kom gärna med förslag på vilken kvarn jag ska köpa och varför. Dela gärna med dig av egna idéer och erfarenheter om du känner igen dig i min situation!
Vad blev det för kvarn?
 

Senaste inläggen

Forumstatistik

Trådar
14,667
Inlägg
155,722
Medlemmar
19,365
Senaste medlemmen
tomeem
Topp