Hur skummar jag mjölk?

sarac

New member
Jag är nybörjare som använder min sambos nyinköpta Fiorenzato espressomaskin. Lyckas inte få till nåt skum alls!
Hur gör man? Måste man ha en viss typ av kärl? Viss typ av mjölk? Viss mängd mjölk? Ska röret långt ner i mjölken eller vara vid ytan? Ska det röras runt eller vara stilla? ...Ursäkta min okunskap!! Jag tror att jag har upptäckt en sak här på sajten som jag inte gjort rätt och det är att jag nog inte luftat röret ordentligt innan jag börjat. Tycker också att det låter förskräckligt...
Någon som kan ge mig några steg-för-steg tips???
:D
/SaraC
 

Stefan Böna

Mr Microtext
Youtube är också ett ypperligt verktyg i läran att skumma mjölk. Ja för hela kaffeskapandet faktiskt. Man lär sig massor av att se hur andra gör. Det är ju inte alltid andra kan heller, men utifrån detta kan man labba sig fram till en "egen" fungerande lösning! :D

Välkommen hit och lycka till! :)

//Stefan (som faktiskt fick fram sina första riktiga skott med hjälp av en video på youtube)
 

Senaste inläggen

Forumstatistik

Trådar
14,700
Inlägg
155,890
Medlemmar
19,383
Senaste medlemmen
nilslindholm
Topp