Hemrostat julkaffe till vänner och bekanta?

Chilhuacle

Chilhuacle

Well-known member
Nu när det lackar mot jul är det dags att börja tänka på julkaffe, och för min del den symboliska julklappen till dem jag bestämt att inte byta julklappar med. :)

Eftersom jag rostar hemma i år så tänkte jag göra en god hemrostad julblandning , främst till bryggkaffe. Är det någon här som rostar hemma och brukar ge bort till jul? Har ni några tips? Vilka sorter eller blandningar uppskattar era vänner och bekanta?
 
Yirgacheffe

Yirgacheffe

Well-known member
Jag kommer ge bort en Gatsinga, ganska ljust rostad till släkt och vänner. Alla de använder idag presskanna eller aeropress och Gatsingan spelar lite utanför de smaker de förknippar med kaffe, vilket kan vara kul.
 
Chilhuacle

Chilhuacle

Well-known member
Yirgacheffe sa:
Jag kommer ge bort en Gatsinga, ganska ljust rostad till släkt och vänner. Alla de använder idag presskanna eller aeropress och Gatsingan spelar lite utanför de smaker de förknippar med kaffe, vilket kan vara kul.
Klicka för att se resterande...
Smart grepp att välja något som kontrasterar mot vanliga julkaffen. Garanterat minnesvärt för polarna.:cool:
 
C

cango

Well-known member
undrar om man skulle få nån effekt att rosta (valfri blandning) med några hela kardemummakärnor = gott/spännande julkaffe?
Kaffe och kardemmuma är ingen ny kombination, tycker själv att det kan vara gott, men aldrig provat att rosta kardemumma (går det alls?) och aldrig som espresso.
Ska testa.
 
Chilhuacle

Chilhuacle

Well-known member
Hej Cango!

Jag har också bara testat kardemumma med bryggkaffe, aldrig espresso, ska bli kul att höra hur det gick och vilka bönor du valde. Förresten, en dum fråga. Ska du mala kaffet tillsammans med kardemumman också, eller bara rosta den med kaffet?
 
Du måste logga in eller registrera dig för att svara här.

Senaste inläggen

Forumstatistik

Trådar
14,668
Inlägg
155,724
Medlemmar
19,365
Senaste medlemmen
tomeem
Topp