Cuisinart DBM8E för 319kr på Gubbdagis

Leran

Active member
Hej!
Då jag till slut tröttnat på att låna morsans gamla Braunkvarn (KMM30), som är tokjobbig att lyssna på och dessutom inte fungerar riktigt som den ska, har jag gått i köptankar för en ny kvarn enbart för bryggkaffet. Till espresson kör jag en Mazzer Mini och den vill jag inte använda för bryggkaffet... Idag gick jag förbi Gubbdagis (Clas Ohlson) och såg att de hade en Cuisinart DBM8E på rean... den kostade bara 319kr istället för 533kr... Lite stor och otymplig var den men den inhandlades glatt för farsdag...
Innan jag öppnar den och börjar prova vill jag gärna fråga om någon på forumet har erfarenhet av Cuisinarten? Om så är fallet skulle jag bli väldigt glad för att få lite feedback (bra som dålig...;)).
Tack på förhand/L
 

Leran

Active member
Oj det var inte nådigt vilken dålig kritik den fick! Kan de ha uppdaterat den sedan 2008 eller är det samma s-t? Om så är fallet lämnar jag nog tillbaks den... Jag letade tyvärr med hela titeln i forumet och hittade därför inte postningen. Tack för snabbt svar.
 

Leran

Active member
Finns det överhuvudtaget någon kvarn som ger ett stabilt och jämt resultat för bryggkaffe att införskaffa idag, eller måste man höja ribban och kika på en Rocky el dyl? Det känns som lite för mycket för mig... Har kikat på Krups som ibland får bra kritik (men även har dåliga recensioner), Dualiten (ingen aning men känns inte ok) och även Cuisinarten (som snart är på väg tillbaks till C-O). Eller ska jag bara försöka "laga" den Braunkvarn jag har för tillfället (om det ens går)?
Vill idag mala bönor till Moccamastern istället för att behöva använda Zoegas färdigmalda mörkrostade varianter. Ska jag ge upp? Tacksam för råd.
 

hne

Well-known member
En Wilfa-kvarn gav mig en väldigt fin kopp bryggkaffe alldeles nyss. Resultatet är dessutom stabilt. Två snäpp under "Medium" med timern på 25s ger rimliga mängder för 8 koppar-strecket på Siemens-bryggaren.
 

Leran

Active member
Tack för hjälpen hne! Ska försöka hitta en Wilfakvarn snarast! Ser att tretti.se har den för 795:-. Det skulle vara skönt att få se kvarnen innan så jag letar nog upp den fysiskt först... Tack! L
 

Leran

Active member
Oj! Jag har precis varit på Media Markt och lyssnat, klämt och jämfört Wilfan och Cuisinarten. Wilfan vann med hästlängder! Cuisinarten verkade gå på minst dubbla varvtalet (i ljud iallafall). 799kr kostade Wilfan. Cuisinarten är nu återlämnad och två påsar bönor från J&N, Karavan och Buena Vista är införskaffade så nu ska det expreimenteras. Malningsgrad och tider behöver finjusteras... Börjar nog med hne's tips på "två snäpp under "Medium" för att hitta rätt grad av malning för Moccamastern. Har någon annan redan hittat rätt inställning för Wilfan och Moccamastern får ni gärna skriva en rad... Sen får vi se hur det går med tiderna... Supertack för alla tips och hjälp! Återkommer med avsmakningen! L
 

Leran

Active member
Tankar från morgonkaffet:
Bönor: Buena Vista från J&N.
Kvarn: Wilfa (!)
Malningsgrad: Nästan precis på medium.
Bryggare: Moccamaster
Vattenmängd: 4 koppar (första strecket på vattenbehållaren)
Malningstid: 20 sek på timern ger 6 mått till bryggaren.
Resultat:
Kaffet är helt fantastiskt! Balanserat när det är varmt och helt utan syra när det svalnar. Precis som jag vill ha det.
Tidigare har jag prövat och tycker att jag behöver "överdosera" de J&N bönor jag provat. 1,5 ggr det vanliga ger ett, för mig, bra resultat.
Kvarnen är helt fantastisk. Effektiv och tyst som en tysk sportbil... ;) Om ni går i kvarnköpartankar så sluta genast fundera: Köp den!
Tack för all hjälp i den här processen! L
 

Senaste inläggen

Forumstatistik

Trådar
14,668
Inlägg
155,725
Medlemmar
19,365
Senaste medlemmen
tomeem
Topp