Lassekongo
www.gokaffe.se
Trodde aldrig att jag skulle uppleva detta. Det tog nyss eld i rostaren då jag rostade. Gene Café var det jag körde och Abessinska Moccan rostades. Nu låter detta värre egentligen än vad det var. Men ändå. Det slog små gula lågor vid utblåset från rostningskammaren under en sisådär 10-15 sekunder, små lågor som kom från silverhinnor som brann. I silverhinnefiltret/uppsamlingsbehållaren såg jag att det glödde svagt. Tur att jag precis hade tömt filtret innan rostningen! 
Nu ska detta med att det brinner i en Gene inte vara något att oroa sig särskilt över, så jag lät helt sonika maskinen rosta på under noga övervakning förståss. Ja, det var ju ingen riktig brand, bara lite. Efter ytterligare ca 15 sekunder så såg jag inte heller någon glöd längre i silverhinnebehållaren. Det luktade rejält bränt naturligtvis.
En sådan här gång känns det extra bra att hålla till med rostningen i pannrummet.
I övrigt så hittade jag idag den första stenen bland bönor efter 7 (8?, senil...) års av rostande hemma. Det var Guatemalan som bjöd på en liten vit sten. Illa om den kommit i kvarnen, den har dock stenskydd dvs den har någon slags friktionsmekanism inbyggd antar jag som gör att malverket stannar men inte motorn...
En spännande dag mao.
Nu ska detta med att det brinner i en Gene inte vara något att oroa sig särskilt över, så jag lät helt sonika maskinen rosta på under noga övervakning förståss. Ja, det var ju ingen riktig brand, bara lite. Efter ytterligare ca 15 sekunder så såg jag inte heller någon glöd längre i silverhinnebehållaren. Det luktade rejält bränt naturligtvis.
En sådan här gång känns det extra bra att hålla till med rostningen i pannrummet.
I övrigt så hittade jag idag den första stenen bland bönor efter 7 (8?, senil...) års av rostande hemma. Det var Guatemalan som bjöd på en liten vit sten. Illa om den kommit i kvarnen, den har dock stenskydd dvs den har någon slags friktionsmekanism inbyggd antar jag som gör att malverket stannar men inte motorn...
En spännande dag mao.
