ake_l
Well-known member
Nej, tyvärr troligen inte. Det enda som brukar ändra sig det första dygnet är den lilla bismak som brukar finnas, troligen pga koldioxiden som skall bort.
Om jag hade varit som du så hade jag provat att rosta några nya Juncalito lite mörkare (förbi 2:a crack) och blanda upp med de du har rostat redan. Så kanske du får en lagom blandning av mörkrostat och syrlighet (om du gillar det förstås).
