fotogenicco
Well-known member
hej igen!
Jag har en brevvåg som jag provade att väga upp 14 g och det var ju faktiskt mer än jag trodde, så nu när jag doserat rätt ställt kvarnen på 8 så blev det en härlig dubbel espresso, med fin crema på nästan exakt 6 cl!
Innan när jag skrivit 8 cl så överdrev jag nog lite, för 6 cl är nog mer än vad man tror, måste räknat rätt denna gången, har ett shot glas på 4 cl, som jag fyllde med lite lite över 3/4delar på varje sida, och det blev lika mycket på varje! Nu rann den på nästan exakt 20 från att jag tryckte på maskinen, den blev mörk och fin och rann som "mussvansar" ni pratar om, blev lite dropp i slutet, men det är väl ok?
Den smakade iallafall otroligt fint!
Det problem som återstår är då som innan, pucken är hård och fin när den knackas ut, men den ser lite blöt ut direkt när jag vrider av handtaget. Men har ju inga referenser direkt heller, so vore jättefint om någon kunde skicka en bild på hur det "ska" se ut!
Ha det gott alla, och drick inte för många espresso när ni laborerar, magen kommer då att slå tillbaks!!
Jag har en brevvåg som jag provade att väga upp 14 g och det var ju faktiskt mer än jag trodde, så nu när jag doserat rätt ställt kvarnen på 8 så blev det en härlig dubbel espresso, med fin crema på nästan exakt 6 cl!
Innan när jag skrivit 8 cl så överdrev jag nog lite, för 6 cl är nog mer än vad man tror, måste räknat rätt denna gången, har ett shot glas på 4 cl, som jag fyllde med lite lite över 3/4delar på varje sida, och det blev lika mycket på varje! Nu rann den på nästan exakt 20 från att jag tryckte på maskinen, den blev mörk och fin och rann som "mussvansar" ni pratar om, blev lite dropp i slutet, men det är väl ok?
Den smakade iallafall otroligt fint!
Det problem som återstår är då som innan, pucken är hård och fin när den knackas ut, men den ser lite blöt ut direkt när jag vrider av handtaget. Men har ju inga referenser direkt heller, so vore jättefint om någon kunde skicka en bild på hur det "ska" se ut!
Ha det gott alla, och drick inte för många espresso när ni laborerar, magen kommer då att slå tillbaks!!