• Sjuhärad vaknar!


    Det händer två roliga saker i Borås och Sjuhäradsbygden i höst! Borås har länge varit ett svart hål på kaffekartan. Eller blind fläck. Eller plump. Det har iallafall varit svårt att hitta en god kopp kaffe.

    Nu verkar det bli ändring på det för Da Matteo kommer till stan! Strategiskt placerat mellan Stora Torget och Högskolan kommer du att hitta trevligt kaffe framöver. Vi önskar dem lycka till och hoppas att Boråsarna är mogna för nyrostat finkaffe...

    ...för andra nyheten är att jag tillsammans med två andra grabbar startar kafferosteri i Ulricehamn. En kaffenörd, en entreprenör och en rostmästare kommer att sprida kaffekärlek i Sjuhärad. "Gilla" Stadens Kafferosteri på facebook!

    /David
    Kommentarer 8 Kommentarer
    1. lupoos avatar
      lupoo -
      Det var GODA nyheter!
    1. doppios avatar
      doppio -
      Starta rosteri verkar vara det trendigaste man kan ägna sig åt nuförtiden. Alla ska ha ett eget rosteri.

      Hojta till om ni kommer få upp en webbshop eller kommer exportera till Göteborg.
    1. Molarins avatar
      Molarin -
      Citat Ursprungligen postat av doppio Visa inlägg
      Starta rosteri verkar vara det trendigaste man kan ägna sig åt nuförtiden. Alla ska ha ett eget rosteri.

      Hojta till om ni kommer få upp en webbshop eller kommer exportera till Göteborg.
      Förr fanns rosterier i varje stad av någorlunda storlek. Och om man bara hittar man sin nisch och blir duktig på den så finns det plats för fler!

      Både webbshop och göteborgsexport står definitivt på listan!
    1. SirGrunges avatar
      SirGrunge -
      Mycket mycket spännande. Ser fram emot att följa framstegen. Uppdatera så ofta du kan Molarin
    1. Coffea-Arvensiss avatar
      Coffea-Arvensis -
      Det kommer inte bli någon robusta eller??

      kommer köpa hur som helst men skulle inte skada om någon av alla rosterier hade iaf minst en robusta blend.
    1. Molarins avatar
      Molarin -
      Waxholm rostar robusta. Vet inte om vi kommer göra det. Till att börja med kommar fokus inte att ligga på espresso.
    1. kafferookies avatar
      kafferookie -
      Strategiskt placerat? Hade de fått välja exakt var de ville placera fiket så kan jag lova att de inte skulle vara där.
    1. Mayhems avatar
      Mayhem -
      Dricker just nu en dubbel på Hamnen. Riktigt trevlig måste jag säga!