Weber blind shaker (beställa tillsammans i Sthlm?)

Jonken

Well-known member
Ja, men mina anteckningar är lite röriga. Kan sammanfatta mina resultat med att:
  • Traditionella korgar (inkl. precisionskorgar fr. IMS/VST osv.) verkar tjäna på att man använder shaker för att det ska bildas en liten hög att tampa direkt på. Oavsett om den har "platt" eller konisk botten. Man behöver inte ens skaka, det är själva doseringen som spelar störst roll.
  • Pesado HE (och antagligen andra raka korgar med hål ända ut i kanterna) bör man jämna till bädden på innan tampning. Jag har haft mer blandade resultat med shaker vs. WDT - men lutar ändå åt att det kan finnas lite att hämta med en shaker så länge man "krattar" toppen ;). Om inte annat är det praktiskt när man använder pappersfilter i botten av korgen att slippa vispa runt med nålar och bekymra sig för att råka komma åt pappret.
I slutändan tycker jag att man kan välja det man gillar och som passar ens arbetsflöde bäst. Sen ska det nämnas att hög extraktion inte alltid är ett mål i sig, även om jag gärna rör mig utanför den gamla ramen på 18-22%.
 

Pediatrik

Well-known member
Lance, som dessutom har lite bättre ”power” i sin statistik, rekommenderar väl just shaker och att kratta toppen för en jämnare yta? Om jag minns rätt kör jag faktiskt precis som Lance förutom shakern. Får väl helt enkelt köpa en för att se om jag märker någon skillnad!
 

Jonken

Well-known member
Han hade ganska stor variation också..

Det var från hans videor jag fick idén att tampa direkt på högen, sen i ett senare klipp utan statistik krattar han toppen.
 

Pediatrik

Well-known member
Jepp, det är väl därför det behövs ett väldigt stort antal skott under så exakta (omöjligt?) förutsättningar som möjligt för att kunna ”bevisa” något överhuvudtaget I guess. Både Lance och James försöker väl vara så vetenskapliga det går i sina analyser, men det går ju knappast att lita blint på deras resultat. Det är ju precis som du säger, man får välja det man gillar och som passar ens arbetsflöde!
 

Forumstatistik

Trådar
14,692
Inlägg
155,833
Medlemmar
19,378
Senaste medlemmen
Esraa
Topp